炒方便面用料：
方便面、水、附赠调料、油、火腿肠、鸡蛋。
炒方便面制作：
1、首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟（不要太过，否则面条吸水太多，没有弹性）；
2、把方便面和蔬菜捞出来放到凉水里；
3、把方便面附赠调料酱包和粉包放到一个小碗里边，加少许热水调匀；
4、火腿肠切段，最好斜刀切厚片，容易翻炒；
5、热锅放油，先大火翻炒火腿肠；
6、火腿肠微变色，立即改中火，把方便面和蔬菜倒进去，翻炒；
7、加入调匀的酱汁、少许油继续翻炒；
8、加入鸡蛋炒碎，掂锅翻炒均匀；
8、沥油出锅。
怎么做炒方便面 扩展
主要食材：方便面，腊肠，蒜苗，干辣椒，小油菜。葱，姜，蒜，盐，老抽，生抽。
做法：
1.水开下入方便面，把方便面煮成八分熟。过凉开水。
2.起锅烧油，油热放入葱，姜，蒜，干辣椒。接着放腊肠和蒜苗和自己喜欢吃的青菜。翻炒均匀。
3.下入方便面条。
4.加调味料。加入生抽，老抽，陈醋，盐，鸡精。再加1勺辣椒油翻炒均匀，即可
怎么做炒方便面 扩展
1. 把方便面用开水泡开，喜欢软点泡久一点，喜欢劲道的泡时间短点，泡开后要用冷水过凉，否则容易泡坏了。
2.辣椒切丁，青菜切段，小葱切段，鸡蛋搅拌好，鸡蛋里面可以放少许盐和鸡精
3. 油烧热把鸡蛋放锅里炒炒，一分钟就可以盛起来备用了
4.油放少点，我这放的有点多了，辣椒下锅
5.方便面下锅翻炒，放入一点点盐，鸡精，耗油，最好用筷子拌着炒，否则容易炒不开
6. 把青菜小葱下锅翻炒
7. 翻炒两下就可以出锅了
